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问题

在我国,配制酱油是指在产品中添加了()的酱油。


在我国,配制酱油是指在产品中添加了()的酱油。

  • A比例<50%的香辛料
  • B比例<50%的草菇
  • C比例<50%的酸水解植物蛋白调味液(以全氮计)
  • D比例<50%的酸水解动物蛋白调味液(以全氮计)
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分类:厨艺知识竞赛题库,世博会知识竞赛题库
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