在下列加工工艺中属于控制加色的是()。
- AA、用南瓜泥做的南瓜包
- BB、在香煎包顶部刷黄色蛋液、撒绿色葱花
- CC、在梅花酥中心点红色素点
- DD、在浆皮月饼表面刷两次蛋液
在下列加工工艺中属于控制加色的是()。
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在下列加工工艺中属于略加润色的是()。AA、用南瓜泥做的南瓜包BB、在香煎包顶部刷黄色蛋液、撒绿色葱花CC、在梅花酥中心点红色素点DD、在浆皮月饼表面刷两次蛋液
在下列燃料中,属于加工燃料的是()。A高炉煤气B转炉煤气C石油液化气D焦炉煤气
在下列控制中,属于检查性控制的是()。A销货发票上的价格根据价格清单上的信息确定B计算机每天比较运出货物的数量和开票数量并生成差异报告C在更新采购档案之前必须先有收货报告...
4、在下列茶叶中,按加工工艺分为六大类,不属于这六类的是()。
在下列茶叶中,按加工工艺分为六大类,不属于这六类的是()。A绿茶B黄茶C黑茶D乌龙茶
在下列内容中,不属于工艺基准的是()。AA、定位基准BB、测量基准CC、装配基准DD、设计基准
在下列具体学习策略中属于精加工策略的是()。A划线B列提纲C记忆术D网联