下列关于湿物料中水分的表述不正确的是（）：

1、关于中水管道系统，下列说法不正确的是（ ）。

关于中水管道系统，下列说法不正确的是（ ）。A中水管道与给水管道平行埋设时，其水平净距离不得小于0.3mB中水管道外壁通常应涂成浅绿色C除卫生间以外，中水管道不宜暗装于墙体...

2、关于湿物料中水分性质的下列讨论，正确的是（）

关于湿物料中水分性质的下列讨论，正确的是（）AA、湿物料中的自由水一定是非结合水BB、湿物料中的结合水必定是平衡水CC、湿物料中的结合水一定不是自由水DD、湿物料中的平衡水...

3、食品湿物料中水分与物料结合有（）形式。

食品湿物料中水分与物料结合有（）形式。A结晶水B机械结合水C物理结合水D化学结合水E自由水

4、下列关于果蔬中水分的作用描述错误的是（）。

下列关于果蔬中水分的作用描述错误的是（）。A维持产品的新鲜状态B维持正常的生理生化代谢C与风味、口感等有密切关系D与贮藏无关

5、下列关于物料中水分的性质，叙述错误的为（）

下列关于物料中水分的性质，叙述错误的为（）A平衡水是在物料干燥过程中除不去的水分B自由水是在物料干燥过程中能除去的水分C结合水分干燥速度缓慢D非结合水分干燥速度较快E平衡...

6、将氯化钙与湿物料放在一起，使物料中水分除去，这是采用哪种去湿方法？（）。

将氯化钙与湿物料放在一起，使物料中水分除去，这是采用哪种去湿方法？（）。AA、机械去湿BB、吸附去湿CC、供热去湿DD、无法确定