餐饮经济学是（）的分支学科，是其在餐饮业这个特定领域的具体化和深化。

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在图上每一块钢板的宽度是其实际宽度，而长度是其在基线上投影长度的图纸是（）。A纵中剖面结构图B横剖面图C基本结构图D外板展开图

经济、科技、社会管理系统的多层次性，决定了管理科学各分支学科研究的()AA、复杂性BB、综合性CC、全面性DD、层次性

作为美学分支的餐饮美学是一门交叉学科，它是社会学、艺术学、技术学、（）等多种学科互相交融、渗透的产物。

计量经济学是（）的一个分支学科。AA、统计学BB、数学CC、经济学DD、数理统计学

市场营销学不再是经济学的一个分支，而是一门应用学科。A正确B错误

首次将信息经济学划分为微观与宏观两个分支学科的人是（）A阿克罗夫B阿罗C赫什雷弗和赖利

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