膳食纤维是指（）。

1、膳食纤维具有抗癌的作用，下面哪项与膳食纤维预防癌症无关（）。

膳食纤维具有抗癌的作用，下面哪项与膳食纤维预防癌症无关（）。A促进肠蠕动B减少能量的摄入C减少次级胆汁酸的生成D控制上皮组织分化，维持上皮组织细胞正常形态E降低血脂

2、膳食纤维是指不被消化、吸收的食物性物质，包括（）等。

膳食纤维是指不被消化、吸收的食物性物质，包括（）等。A纤维素B树脂C半纤维素D果胶

3、膳食纤维是指（）。

膳食纤维是指（）。A可溶性的多糖B不可溶性的多糖C可被消化吸收的多糖D不可被消化吸收的多糖E不具有生理功能的多糖

4、下列膳食纤维中不属于可溶性膳食纤维的是（）

下列膳食纤维中不属于可溶性膳食纤维的是（）A树胶B黏胶C木质素D果胶Eβ-葡聚糖

5、膳食纤维具有抗癌的作用，下面哪项与膳食纤维预防癌症无关（）

膳食纤维具有抗癌的作用，下面哪项与膳食纤维预防癌症无关（）A促进肠蠕动B减少能量的摄入C减少次级胆汁酸的生成D控制上皮组织分化，维持上皮组织细胞正常形态E降低血脂

6、膳食纤维是指植物性食物或原料中糖苷键（）

膳食纤维是指植物性食物或原料中糖苷键（）A大于1个B等于2个C大于2个D等于3个E大于3个