可学答题网 > 问答 > 营养与食品卫生综合练习题库,营养与食品卫生(医学高级)题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

反映油脂酸败的常用指标是()


反映油脂酸败的常用指标是()

  • AA、酸价
  • BB、碘价
  • CC、皂化价
  • DD、过氧化物值
  • EE、羰基价
参考答案
参考解析:

暂无解析

分类:营养与食品卫生综合练习题库,营养与食品卫生(医学高级)题库