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生产枣肠时,每隔()cm用细棉绳捆扎分节,挤出多余的肉馅,使成枣形。


生产枣肠时,每隔()cm用细棉绳捆扎分节,挤出多余的肉馅,使成枣形。

  • AA、2~2.5
  • BB、5~5.5
  • CC、10~10.5
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分类:畜产食品工艺学题库,食品科学技术题库
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