餐厅结构要成龙配套,家具用品包括餐桌椅、装饰花架等直接影响餐厅空间构图和服务质量。因此,一定要做到餐台、餐位的放置具有艺术性。
- A正确
- B错误
餐厅结构要成龙配套,家具用品包括餐桌椅、装饰花架等直接影响餐厅空间构图和服务质量。因此,一定要做到餐台、餐位的放置具有艺术性。
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1、中餐厅布局的设计方式,是根据餐厅的()、档次、面积来决定餐桌的布置。
中餐厅布局的设计方式,是根据餐厅的()、档次、面积来决定餐桌的布置。AA、规格BB、地理CC、环境DD、位置
2、餐桌上的餐茶酒具和棉织品准备,要根据不同餐厅的()、翻台率、供餐形式和餐次来
餐桌上的餐茶酒具和棉织品准备,要根据不同餐厅的()、翻台率、供餐形式和餐次来确定。AA、客流量BB、餐桌数CC、餐位数DD、服务员人数
中餐厅摆放餐桌和餐椅时要求餐桌的腿()。A正对门的方向B隐藏起来C斜对门的方向D以上均可
中餐厅的餐桌大多是()。A圆桌B方桌C长方桌DT形桌
1厅1桌宴会餐桌应安排在餐厅的()。A内侧B外侧C中央位置D右侧
餐厅设计中,餐桌与餐桌之间的最小通行距离为()。A500~600mmB760~900mC1200~1400mm