在全脂乳粉的卫生指标中，酵母和霉菌数小于等于（）个/g。

1、在全脂乳粉的卫生指标中，大肠杆菌（最近似值）小于等于（）个/100g。

在全脂乳粉的卫生指标中，大肠杆菌（最近似值）小于等于（）个/100g。A30B40C70D80

2、全脂乳粉与脱脂乳粉比较，（）乳粉颗粒中的空气少。

全脂乳粉与脱脂乳粉比较，（）乳粉颗粒中的空气少。

3、下列全脂乳粉的质量指标中说法不正确的是（）。

下列全脂乳粉的质量指标中说法不正确的是（）。A水分含量≤3.0%B溶解度≥99%C酵母和霉菌数≤100个/gD大肠杆菌（最近似值）小于等于40个/100g

4、菌数、霉菌及酵母菌数检查中，膜剂除另有规定外，检验量为（）。

菌数、霉菌及酵母菌数检查中，膜剂除另有规定外，检验量为（）。

5、按照我国《化妆品卫生规范》的规定，每克或每毫升化妆品产品中的霉菌和酵母菌总数

按照我国《化妆品卫生规范》的规定，每克或每毫升化妆品产品中的霉菌和酵母菌总数不得超过（）。A不得检出B3CFU／mlC20CFU／mlD100CFU／mlE1000CFU／ml

6、食品霉菌和酵母计数选择菌落数应在下列哪项之间的平皿进行计数（）。

食品霉菌和酵母计数选择菌落数应在下列哪项之间的平皿进行计数（）。A30～300B5～50C50～150D10～150E30～100