志贺菌检验时应缩短增菌时间的原因是（）。

1、沙门菌检验时，不需经过前增菌的食品有（）。

沙门菌检验时，不需经过前增菌的食品有（）。A鲜肉、鲜蛋、鲜乳或其他未经加工的食品B冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品C熟肉、熟禽等加工食品D豆制品、乳制品等加工食品E鲜乳及其...

2、可用于食品标本中痢疾志贺菌的增菌培养液为（）

可用于食品标本中痢疾志贺菌的增菌培养液为（）AA.碱性蛋白胨水BB.GN增菌液CC.亚硒酸盐煌绿增菌液DD.CEM增菌培养液EE.M-H肉汤

3、食品中志贺菌检验应经增菌培养，所用增菌培养基为

食品中志贺菌检验应经增菌培养，所用增菌培养基为AGN增菌液B缓冲蛋白胨水C氯化镁孔雀绿增菌液D四硫磺酸钠煌绿增菌液E亚硒酸钠胱氨酸增菌液

4、下列食品作沙门菌检验时需要前增菌的是（）

下列食品作沙门菌检验时需要前增菌的是（）A鲜肉B鲜蛋C冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品D鲜乳品E其他未经加工食品

5、下列食品作沙门菌检验时需要前增菌的是（）。

下列食品作沙门菌检验时需要前增菌的是（）。A鲜肉B鲜蛋C冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品D鲜乳品E其他未经加工食品

6、下列哪类食品作沙门菌检验时需要前增菌（）

下列哪类食品作沙门菌检验时需要前增菌（）A鲜肉B鲜蛋C冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品D鲜乳品E其他未经加工食品