奶酪装配完毕后服务员为客人分送并询问是否需要法式面包或（）佐餐。

1、当客人进入餐厅后，服务员要主动问候客人并为客人拉椅让座，送上小毛巾。这个岗位

当客人进入餐厅后，服务员要主动问候客人并为客人拉椅让座，送上小毛巾。这个岗位的服务员是（）。A迎宾员B值台服务员C餐厅领班D传菜员

2、认真做好客衣分送的内容是，看清、认准房号并进行核对，及时送交客人（）。

认真做好客衣分送的内容是，看清、认准房号并进行核对，及时送交客人（）。AA、注意存放BB、做好记录CC、做好交接DD、讲明件数、金额

3、分切奶酪服务时，服务员应向客人展示（），供宾客选择，宾客选定后才能分切。

分切奶酪服务时，服务员应向客人展示（），供宾客选择，宾客选定后才能分切。

4、团队客人的行李送到楼层后，行李员应按客人的姓名房号分送。

团队客人的行李送到楼层后，行李员应按客人的姓名房号分送。A正确B错误

5、某饭店服务员在客人用餐完毕后，热情地递上一两只方便袋，建议客人将剩余的菜肴带

某饭店服务员在客人用餐完毕后，热情地递上一两只方便袋，建议客人将剩余的菜肴带走。这种做法体现的营销观念属于（）。A生产观念B推销观念C市场营销观念D社会营销观念

6、在为客人服务奶酪时，应跟配（）。

在为客人服务奶酪时，应跟配（）。A胡椒B盐瓶C冰镇蔬菜条D果汁