鱼汤、肉汤会凝结，是因为肉中（特别是皮中）含有动物胶的缘故，溶液中只要含有（

1、皮肤划破后渗出的血会自动凝结是因为血液中含有什么细胞？

皮肤划破后渗出的血会自动凝结是因为血液中含有什么细胞？

2、鱼汤冷却后形成凝胶的主要成分是（）

鱼汤冷却后形成凝胶的主要成分是（）A短链脂肪酸B长链脂肪酸C碳水化合物D胶原和黏蛋白E矿物质

3、硅酸盐水泥能够有适合的凝结时间是因为掺入了（）。

硅酸盐水泥能够有适合的凝结时间是因为掺入了（）。A石灰B石膏C粉煤灰D石灰石

4、凝结泵容易汽蚀和吸入空气，是因为该泵的吸入侧处于（）状态下。

凝结泵容易汽蚀和吸入空气，是因为该泵的吸入侧处于（）状态下。AA、高压BB、大气压CC、真空DD、超高压

5、鱼汤冷却后形成凝胶的主要成分是（）

鱼汤冷却后形成凝胶的主要成分是（）A短链脂肪酸B长链脂肪酸C碳水化合物D胶原和黏蛋白E矿物质

6、因为老年旅客体弱多病，特别是患糖尿病患者，其会携带（），在使用时需要酒精棉花

因为老年旅客体弱多病，特别是患糖尿病患者，其会携带（），在使用时需要酒精棉花消毒。AA、葡萄糖BB、限制性药丸CC、胰岛素注射器DD、针筒