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问题

在HACCP体系中对关键控制点采取有效手段进行干预的过程称为()。


在HACCP体系中对关键控制点采取有效手段进行干预的过程称为()。

  • A危害分析
  • B确定关键控制点
  • C制订控制措施
  • D监测控制效果
  • E验证和补充完善
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分类:食品卫生与管理题库,营养(士)题库
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