大豆油中不饱和脂肪酸高达50%以上的是()
- Aγ亚麻酸
- Bα亚麻酸
- C亚油酸
- D花生四烯酸
- EEPA
大豆油中不饱和脂肪酸高达50%以上的是()
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大豆油中,高达50%以上的不饱和脂肪酸是()。A亚油酸 B花生四烯酸 Cα-亚麻酸 DDHA&e
大豆油中,高达50%以上的不饱和脂肪酸是()A亚油酸B花生四烯酸CEPADDHAEα-亚麻酸
大豆油中,高达50%以上的不饱和脂肪酸是()AA、亚油酸BB、花生四烯酸CC、EPADDD、HA
大豆油中脂肪酸含量高达85%的是()。A饱和脂肪酸B单不饱和脂肪酸C多不饱和脂肪酸D不饱和脂肪酸E亚油酸
5、大豆富含优质蛋白质,其中脂肪为多不饱和脂肪酸,具有保健作用,但还含有一些抗营
大豆富含优质蛋白质,其中脂肪为多不饱和脂肪酸,具有保健作用,但还含有一些抗营养因子。通过加热处理,可破坏的抗营养因子是()。AA.淀粉酶抑制剂B脂肪氧化酶抑制剂C胰蛋白酶...
大豆油中,高达50%以上的不饱和脂肪酸是()A亚油酸B花生四烯酸CEPADDHAEα-亚麻酸