控制食品中真菌生长的措施有哪些？

1、控制食品中霉菌生长的措施有哪些？

控制食品中霉菌生长的措施有哪些？

2、绿色食品生产过程中可能产生哪些污染以及控制污染的措施。

绿色食品生产过程中可能产生哪些污染以及控制污染的措施。

3、控制食品中N-亚硝基化合物的措施有哪些？

控制食品中N-亚硝基化合物的措施有哪些？

4、在实际情况下，控制食品中细菌生长繁殖最常采取的措施是（）。

在实际情况下，控制食品中细菌生长繁殖最常采取的措施是（）。AA.控制时间和温度 BB.控制pH和氧气 CC.控制温度和水分活性 DD.控制时间和氧气

5、内膜系统的主要有哪些部分组成？在真菌生长过程中它们是如何联系在一起共同发挥作

内膜系统的主要有哪些部分组成？在真菌生长过程中它们是如何联系在一起共同发挥作用的？

6、食品冷藏过程中的质量变化表现在哪些方面？其控制措施有哪些？

食品冷藏过程中的质量变化表现在哪些方面？其控制措施有哪些？