烹调中味精用量要适当，一般浓度不超过（），多了反而不鲜。

1、每人每天的烹调油用量不应超过多少?()

每人每天的烹调油用量不应超过多少?()A15克B25克C50克

2、味精的学名是谷氨酸钠，烹调中（）

味精的学名是谷氨酸钠，烹调中（）A应同菜肴一起下锅B应在炒菜中下锅C应在菜肴临出锅时下锅

3、为保证健康合理饮食，成人每天烹调油用量不应该超过（）克。

为保证健康合理饮食，成人每天烹调油用量不应该超过（）克。A15或20B25或30C35或40D45或50E55或60

4、电动机轴承中的润滑油用量要适当，一般（）。

电动机轴承中的润滑油用量要适当，一般（）。AA、不超过轴承容积的1/2BB、不超过轴承容积的1/3CC、为超过轴承容积的3/4DD、装满轴承

5、下列那些烹调中可以适当放些味精。（）

下列那些烹调中可以适当放些味精。（）AA、用高汤煮制的菜BB、糖醋、醋熘等菜CC、炒菜和煲汤DD、鸡汤或海鲜

6、每人每天的烹调油用量不应超过多少？（）

每人每天的烹调油用量不应超过多少？（）A15克B25克C50克D30克