强化维生素C时，（）食品不适宜选做强化载体。
- A小麦面粉
- B固体饮料
- C液体奶
- D果汁
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1、食品强化中被强化的食品通常称为载体，下列不适合做载体的食品是（）
食品强化中被强化的食品通常称为载体，下列不适合做载体的食品是（）A粮食B儿童食品C饮料和乳制品D调味品E肉类制品
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强化食品的食品标签上可以不标示强化剂的种类等信息。A正确B错误
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强化食品只允许强化维生素和矿物质。A正确B错误
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4、为预防维生素B1缺乏，常将维生素B1强化到（）等食物中，以提高食品维生素B1
为预防维生素B1缺乏，常将维生素B1强化到（）等食物中，以提高食品维生素B1的含量，满足人体每日的需要。A酱油B食盐C米面D面包E啤酒
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5、食品强化中被强化的食品通常称为载体，下列哪项不适合做载体的食品（）。
食品强化中被强化的食品通常称为载体，下列哪项不适合做载体的食品（）。A调味品B粮食C饮料和乳制品D儿童食品E肉类制品
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6、食品强化中被强化的食品通常称为载体，下列不适合做载体的食品是（）
食品强化中被强化的食品通常称为载体，下列不适合做载体的食品是（）A粮食B儿童食品C饮料和乳制品D调味品E肉类制品