下列哪项是中链甘油三酯的缺点（）。

1、制作面包有直接法和中种法，各有其优点和缺点，下列哪些项是中种法的优点（）

制作面包有直接法和中种法，各有其优点和缺点，下列哪些项是中种法的优点（）A省人力，省设备B味道较好C体积较大D产品较柔软

2、下列哪项是中链甘油三酯的缺点（）。

下列哪项是中链甘油三酯的缺点（）。A不宜消化吸收B不含必需脂肪酸C氧化水解不彻底D清除速率比长链甘油三酯低E会导致单核一吞噬细胞系统功能障碍

3、下列哪项是胆固醇及甘油三酯血症饮食治疗（）。

下列哪项是胆固醇及甘油三酯血症饮食治疗（）。A控制能量，降低体重B控制碳水化合物摄入，不必限制胆固醇摄入C限制胆固醇摄入量＜300mg/dD限制总能量摄入，限制胆固醇摄入量＜20...

4、中链甘油三酯的缺点是（）

中链甘油三酯的缺点是（）A不含必需脂肪酸B清除速率比长链甘油三酯低C氧化水解不彻底D不宜消化吸收E会导致单核-吞噬细胞系统功能障碍

5、下列哪项是胆固醇及甘油三酯血症饮食治疗（）。

下列哪项是胆固醇及甘油三酯血症饮食治疗（）。A控制能量，降低体重B控制碳水化合物摄入，不必限制胆固醇摄入C限制胆固醇摄入量＜300mg/dD限制总能量摄入，限制胆固醇摄入量＜20...

6、中链甘油三酯的缺点是( )

中链甘油三酯的缺点是( )A不含必需脂肪酸B清除速率比长链甘油三酯低C氧化水解不彻底D不宜消化吸收E会导致单核一吞噬细胞系统功能障碍