水果店一天卖出每千克为10元，12元，16元的3种水果共100千克，共收入1

方法一：设三种水果分别卖x，y，z千克，根据题意可得：得10x=300，所以每千克10元的水果售出了30千克。方法二：三种水果一共卖了1316元，12元和16元的水果一共卖了1016元，则每千克10元的水果一共卖,1316-1016=300元，此水果一共售出了3千克。故正确答案为B。