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下列关于牛胰蛋白酶的解释,哪一项是错误的()。


下列关于牛胰蛋白酶的解释,哪一项是错误的()。

  • A它是一种蛋白质
  • B它可以催化蛋白质氧化分解
  • C它来自牛的胰脏
  • D它发挥作用时,对底物具有选择性
  • E不需要辅酶
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分类:生物化学题库,化学工程题库
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