发芽的土豆可以吃。

1、发芽马铃薯为什么不能吃？

发芽马铃薯为什么不能吃？

2、如发现内质为绿色，说明土豆在储存中开始发芽，产生（）

如发现内质为绿色，说明土豆在储存中开始发芽，产生（）A秋水仙碱B皂素C龙葵素D凝集素

3、发芽的姜和土豆都不能吃。

发芽的姜和土豆都不能吃。A正确B错误

4、土豆发芽后会产生龙葵毒素，其幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量达0、3%～0、5%，

土豆发芽后会产生龙葵毒素，其幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量达0、3%～0、5%，正常人食入0、2g～0、4g即会中毒。A正确B错误

5、轻微发芽的马铃薯，彻底挖去芽、芽眼及芽周部分还可以吃。

轻微发芽的马铃薯，彻底挖去芽、芽眼及芽周部分还可以吃。A正确B错误

6、我们生活中常吃的土豆的学名叫什么？

我们生活中常吃的土豆的学名叫什么？