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变旋（mutarotation）
暂无解析
1、糖水溶液中无变旋现象的糖是（）。
糖水溶液中无变旋现象的糖是（）。AA、蔗糖BB、麦芽糖CC、果糖DD、葡萄糖
2、变旋
变旋
3、在糖水的溶液中，无变旋现象的是果糖。
在糖水的溶液中，无变旋现象的是果糖。A正确B错误
4、糖的变旋现象是指糖溶液放置后，旋光方向从右旋变成左旋或从左旋变成右旋。
糖的变旋现象是指糖溶液放置后，旋光方向从右旋变成左旋或从左旋变成右旋。A正确B错误
5、变旋现象
变旋现象
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