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问题

营养强化剂的用量设计主要应该依据()资料制定。


营养强化剂的用量设计主要应该依据()资料制定。

  • A不同地区居民的膳食营养调查
  • B不同人群的推荐摄入量(RNI)
  • C营养素的可耐受最高摄入量(UL)
  • D营养强化食品的目标人群对食物载体的消费量
  • E强化剂在食物加工、运输、储藏和食物制备过程中的损失率
参考答案
参考解析:
分类:食品营养评价题库
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1、食品营养强化剂量必须以营养素供给量标准为依据,使人每日从食物中摄取强化剂的量

食品营养强化剂量必须以营养素供给量标准为依据,使人每日从食物中摄取强化剂的量应达到供给量标准的()A1/3~2/3B1/3~1/2C1/2~2/3D1/4~1/3E3/4~2/3

2、食品营养强化剂量必须以营养素供给量标准为依据,使人每日从食物中摄取强化剂的量

食品营养强化剂量必须以营养素供给量标准为依据,使人每日从食物中摄取强化剂的量应达到供给量标准的()A1/3~2/3B1/3~1/2C1/2~2/3D1/4~1/3E3/4~2/3

3、食品营养强化剂量必须以营养素供给量标准为依据,使人每日从食物中摄取强化剂的量

食品营养强化剂量必须以营养素供给量标准为依据,使人每日从食物中摄取强化剂的量应达到供给量标准的()A1/3~2/3B1/3-1/2C1/2~2/3D1/4~1/3E3/4~2/3

4、下列选项中属于确定营养强化剂的用量时必须考虑的因素的是()。

下列选项中属于确定营养强化剂的用量时必须考虑的因素的是()。A个体的健康状况及生理功能B不同国家和地区的膳食调查结果C采用的膳食调查方法D进行膳食调查的时间长短

5、食品营养强化剂量必须以营养素供给量标准为依据,使人每日从食物中摄取强化剂的量

食品营养强化剂量必须以营养素供给量标准为依据,使人每日从食物中摄取强化剂的量应达到供给量标准的()。A1/3~2/3B1/3~1/2C1/2~2/3D1/4~1/3E3/4~2/3

6、下列属于确定营养强化剂用量必须考虑的因素是 ( )

下列属于确定营养强化剂用量必须考虑的因素是 ( )A个体的健康状况及生理功能B不同国家和丢的膳食调查结果C采用选项中的膳食调查方法D进行膳食调查的时间长短