接待会谈服务时，如有咖啡、点心，服务员要按（）的时间上。

1、进行咖啡服务时，（）的地方。

进行咖啡服务时，（）的地方。A杯把向左，咖啡勺放在盘上远离杯把B杯把向前，咖啡勺放在盘上靠近杯把C杯把向后，咖啡勺放在盘上远离杯把D杯把向右，咖啡勺放在盘上靠近杯把

2、服务员在准备会谈场地时，使用（）的台面应铺台布。

服务员在准备会谈场地时，使用（）的台面应铺台布。AO形B口形CI形DT形

3、会谈中间如果上咖啡、点心等，服务员应先在（）摆放奶罐、糖罐等。

会谈中间如果上咖啡、点心等，服务员应先在（）摆放奶罐、糖罐等。A每位客人正上方台面B每位客人右上方台面C每位客人左上方台面D两席位之间台面上

4、服务员服务咖啡时，应用右手从客人的（）方向进行。

服务员服务咖啡时，应用右手从客人的（）方向进行。A右侧按顺时针B右侧按逆时针C左侧按顺时针D左侧按逆时针

5、会议需果盘、点心服务时，应在会前（）到位。

会议需果盘、点心服务时，应在会前（）到位。A4小时B3小时C2小时D1小时

6、服务员在准备会谈场地时，使用（）型的台面应铺台布。

服务员在准备会谈场地时，使用（）型的台面应铺台布。AOB口CIDT&rdquo