食品生产经营从业人员每年必须进行健康检查；凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其它有碍食品卫生的疾病的，不得参加接触直接入口食品的工作。
- A正确
- B错误
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2、食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
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公共场所经营者应当组织从业人员每年进行健康检查，从业人员在取得有效健康合格证明后方可上岗。A正确B错误
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食品从业人员每年进行（）次健康体检和培训。A1B2C3
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食品生产经营人员，每年必须进行健康体检，新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得（）后方可参加工作。
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食品生产经营人员每年必须进行健康检查，某人因患有以下哪种疾病而不得参加接触直接入口食品的工作（）A流行性感冒B外伤C口腔溃疡D渗出性皮肤病E上呼吸道感染