热门：

可学答题网 > 问答 > 营养与食品卫生综合练习题库,营养与食品卫生(医学高级)题库

目录：标题| 题干| 答案| 搜索| 相关

问题

下列哪类菌是引起罐头变质的主要因素（）

下列哪类菌是引起罐头变质的主要因素（）

A嗜冷菌
B嗜温菌
C嗜热菌
D好氧菌
E兼性厌氧菌

参考答案

参考解析：

嗜热菌经过高温杀菌后还可能存活，因此是罐头食品变质的主要因素。

分类：营养与食品卫生综合练习题库,营养与食品卫生(医学高级)题库

编辑推荐

承包经营耕地的单位或者个人连续()弃耕抛荒的，原发包单位应.....

以下对营养学知识的理解正确的是（））..

慢性肾小球肾炎脾肾阳虚证的治法是（）..

（）是指所设计的情景在环境布置、气氛渲染于评价要求等方面.....

尸僵通常何时开始缓解？（）..

连续梁施工过程中，对于支架基础地质情况较好时要将地基整平.....