霉菌和酵母菌的菌落各自的特点是什么?
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霉菌菌落比酵母的要()。
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3、观察菌落特征应从哪三个方面入手?细菌在液体培养中的特点是什么?霉菌呢?酵母菌
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4、何谓菌落?细菌、放线菌、酵母和霉菌的菌落各有何特征?菌落有何实际重要性?
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5、食品霉菌和酵母计数选择菌落数应在下列哪项之间的平皿进行计数()。
食品霉菌和酵母计数选择菌落数应在下列哪项之间的平皿进行计数()。A30~300B5~50C50~150D10~150E30~100
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霉菌培养时间长后,菌落特点呈()。A比较大B不透明C绒毛状或絮状D湿润