牛奶为什么不宜在高温下煮太久？

1、由于滤膜不耐高温，在（）以上的采样现场不宜采用。

由于滤膜不耐高温，在（）以上的采样现场不宜采用。A40℃B55℃C60℃

2、礼节性拜访不宜逗留太久，一般以（）分钟为宜，即可告辞。

礼节性拜访不宜逗留太久，一般以（）分钟为宜，即可告辞。A十五分钟B三十分钟C六十分钟D九十分钟

3、牛奶巴氏消毒法分低温和高温两种，其中高温消毒要求温度（），时间（）。

牛奶巴氏消毒法分低温和高温两种，其中高温消毒要求温度（），时间（）。AA、63℃；30分钟BB、80℃~90℃；30分钟CC、80℃~90℃；30~60秒DD、130℃~150℃；0.5~2秒

4、牛奶的高温短时间巴氏消毒法是（）

牛奶的高温短时间巴氏消毒法是（）A62℃保持30分钟B70℃加热30秒C75℃加热15秒D110℃加热5秒E135℃保持2秒

5、泡澡太久，为什么指头会出现皱纹？（）

泡澡太久，为什么指头会出现皱纹？（）A肌肉收缩，皮肤松弛的缘故B皮肤泡胀了C皮肤聚集在指尖

6、选购牛奶要避免“两高一低”，即高温、高钙和低脂。

选购牛奶要避免“两高一低”，即高温、高钙和低脂。A正确B错误