餐饮信息采集的核心内容是（）。

1、老年人体质辨识信息采集是指什么内容（）。

老年人体质辨识信息采集是指什么内容（）。A按照老年人中医药健康管理服务记录表前33项问题B逐项询问居民近一年的体验、感觉C查看舌苔和舌下静脉D皮肤情况等E将信息在相应分值内划勾

2、客户关系信息在餐饮企业信息内容中属于（）。

客户关系信息在餐饮企业信息内容中属于（）。A餐饮市场环境信息B餐饮市场需求信息C餐饮市场营销活动信息D餐饮市场供给信息

3、在餐饮信息采集活动中使用最频繁的方法是（）。

在餐饮信息采集活动中使用最频繁的方法是（）。

4、信息主导观念的核心内容是“信息思维”方法。

信息主导观念的核心内容是“信息思维”方法。A正确B错误

5、餐饮企业信息采集的前提是（）。

餐饮企业信息采集的前提是（）。A确定信息需求B确定市场战略C确定营销方式D确定产品模式

6、观察调查法是常朋的餐饮信息采集技术，下列选项中属于观察调查法的是（）。

观察调查法是常朋的餐饮信息采集技术，下列选项中属于观察调查法的是（）。A神秘顾客行动B餐饮价格实验C行为模式调查D顾客动线设计