按照蔬菜的食用器官分类法不属于叶菜类的是（）。
- AA、洋葱
- BB、百合
- CC、抱子甘蓝
- DD、朝鲜蓟
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蔬菜根据食用部分分类，下面属于茎菜类的是（）。AA、大白菜；BB、大蒜；CC、马铃薯；DD、番茄
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2、蔬菜一般分叶菜类、茎菜类、根菜类、果菜类、花菜类、食用菌类等。
蔬菜一般分叶菜类、茎菜类、根菜类、果菜类、花菜类、食用菌类等。A正确B错误
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叶菜类蔬菜一般有（）、（）、（）、（）等。
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4、食用部位蔬菜分类法：叶菜类、茎菜类、根菜类、果菜类、（）、芽苗类。
食用部位蔬菜分类法：叶菜类、茎菜类、根菜类、果菜类、（）、芽苗类。
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按照蔬菜的食用器官分类法不属于果菜类的是（）。A白菜B黄瓜C茄子D辣椒
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6、烹调中常用的蔬菜类有叶菜类、（）、根菜类、果菜类、花菜类、食用菌类。
烹调中常用的蔬菜类有叶菜类、（）、根菜类、果菜类、花菜类、食用菌类。A块茎类B茎菜类C杂粮类D野菜类