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问题

食用哪种方式处理的奶制品可避免乳糖不耐受()。


食用哪种方式处理的奶制品可避免乳糖不耐受()。

  • A充分加热
  • B冷冻
  • C加糖
  • D发酵
  • E加防腐剂
参考答案
参考解析:

经过发酵处理的奶制品,可将奶液中的乳糖分解,食用后可避免机体对乳糖的不耐受。

分类:食物过敏与食物不耐受题库,营养(师)题库
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