不均匀物料的采样一般采用（）。

1、对于一些颗粒大小不均匀、成分混杂不齐、组成极不均匀的物料，样品选取量与物料的

对于一些颗粒大小不均匀、成分混杂不齐、组成极不均匀的物料，样品选取量与物料的均匀度、粒度、易破碎程度有关，用Q=Kd2来计算，其中d的单位是（）。AmBtCmmDcm

2、采样效率太低的方法和仪器不能采用，一般认为，空气样品的采样效率最好不低于

采样效率太低的方法和仪器不能采用，一般认为，空气样品的采样效率最好不低于A95％B90％C85％D80％E70％

3、喂料机内积料太多，造成水分烘烤不均匀，采用进入喂料机人工摊薄物料的方式处理。

喂料机内积料太多，造成水分烘烤不均匀，采用进入喂料机人工摊薄物料的方式处理。A正确B错误

4、采样必须注意试样的代表性与均匀性，数量应能满足检验项目的需要。一般液体、半流

采样必须注意试样的代表性与均匀性，数量应能满足检验项目的需要。一般液体、半流体食品如牛乳、蜂蜜等的采样量约为（）。AA、1LBB、2LCC、3LDD、4L

5、采样效率太低的方法和仪器不能采用，一般认为，空气样品的采样效率最好不低于（）

采样效率太低的方法和仪器不能采用，一般认为，空气样品的采样效率最好不低于（）。A95%B90%C85%D80%E70%

6、粒度均匀的物料和粒度不均匀的物料脱水一样容易。

粒度均匀的物料和粒度不均匀的物料脱水一样容易。A正确B错误