物料的平衡水分一定是（）水分；物料的非结合水分一定是（）水分。

1、在一定温度下，物料中的平衡水分与自由水分的划分只与物料本身性质有关，而与空气

在一定温度下，物料中的平衡水分与自由水分的划分只与物料本身性质有关，而与空气状态无关。A正确B错误

2、平衡水分是在一定空气状态下，物料可能被干燥的最大限度。

平衡水分是在一定空气状态下，物料可能被干燥的最大限度。A正确B错误

3、在一定温度下，物料中的结合水分与非结合水分的划分只与物料本身性质有关，而与空

在一定温度下，物料中的结合水分与非结合水分的划分只与物料本身性质有关，而与空气状态无关。A正确B错误

4、对流干燥中，湿物料的平衡水分与湿空气的性质有关

对流干燥中，湿物料的平衡水分与湿空气的性质有关A正确B错误

5、对流干燥中湿物料的平衡水分与湿空气的性质有关。

对流干燥中湿物料的平衡水分与湿空气的性质有关。A正确B错误

6、在一定空气条件下干燥时物料中除不去的水分是（）

在一定空气条件下干燥时物料中除不去的水分是（）A平衡水分B自由水分C结合水分D非结合水分