烹饪美学的主要宗旨是以欣赏促食欲，在食者进行美的艺术享受的同时，（）美的食欲

1、烹饪是科学与美学的综合，技术与艺术的统一。

烹饪是科学与美学的综合，技术与艺术的统一。A正确B错误

2、以食用为目的美化筵席菜点是烹饪美学的主要（）。

以食用为目的美化筵席菜点是烹饪美学的主要（）。AA、手段BB、方法CC、特点DD、目的

3、烹饪美学是欣赏与食用并存，将艺术之美（）烹饪之中。

烹饪美学是欣赏与食用并存，将艺术之美（）烹饪之中。AA、赋予BB、加入CC、融入DD、加进

4、烹饪美学具有（）的特点。

烹饪美学具有（）的特点。A运用性B横向性C交叉性D综合性

5、烹饪美学的特点是具有（），横向性，交叉性和综合性的特点。

烹饪美学的特点是具有（），横向性，交叉性和综合性的特点。

6、欣赏中国书法应把握的美学原则包括（）。

欣赏中国书法应把握的美学原则包括（）。A线条美B自然美C结体美D章法美E神韵美