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已知20℃时蔗糖的比旋光度为66.5°,旋光管的长度为1dm,测得蔗糖溶液的


已知20℃时蔗糖的比旋光度为66.5°,旋光管的长度为1dm,测得蔗糖溶液的旋光度为26.6°,则20℃时该蔗糖溶液的浓度(g/mL)为()。

  • A0.266
  • B0.400
  • C2.500
  • D0.665
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分类:食品检验学题库,食品科学技术题库
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