下列指标中能更好地反映蛋白质营养价值的是（）

1、为更好地发挥蛋白质的营养作用，应采取的措施有（）

为更好地发挥蛋白质的营养作用，应采取的措施有（）A供给足够的能量B利用蛋白质的互补作用C提高蛋白质的消化率D供给更多的蛋白质E供给大量的维生素

2、为缩小抽样误差，使样本指标更好地反映总体，应注意（）。

为缩小抽样误差，使样本指标更好地反映总体，应注意（）。A提高测量技术B遵循随机原则C选择典型样本D增大样本含量E尽量控制随机测量误差

3、能更好地反映小气道阻塞情况的指标是（）

能更好地反映小气道阻塞情况的指标是（）A每分钟静息通气量（VE.B最大通气量（MVV）C用力肺活量（FVC.D第1秒用力呼出量（FEV1）E最大呼气中段流量（MMEF.

4、下列哪项是常用来评价儿童食品中蛋白质营养价值的指标？（）

下列哪项是常用来评价儿童食品中蛋白质营养价值的指标？（）A蛋白质含量B蛋白质生物价C蛋白质净利用率D蛋白质消化率E蛋白质功效比值

5、为缩小抽样误差，使样本指标更好地反映总体，应注意（）

为缩小抽样误差，使样本指标更好地反映总体，应注意（）A提高测量技术B遵循随机原则C选择典型样本D增大样本含量E尽量控制随机测量误差

6、为缩小抽样误差，使样本指标更好地反映总体，应注意（）。

为缩小抽样误差，使样本指标更好地反映总体，应注意（）。A提高测量技术B遵循随机原则C选择典型样本D增大样本含量E尽量控制随机测量误差