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变性蛋白质的主要特点是()
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1、变性蛋白质的主要特点是()
变性蛋白质的主要特点是()A不易被蛋白酶水解B分子量降低C溶解性增加D生物学活性丧失E共价键被破坏
2、变性蛋白质的主要特点是()
变性蛋白质的主要特点是()A不易被胃蛋白酶水解B黏度下降C溶解度增加D颜色反应减弱E原有的生物活性丧失
3、变性蛋白质的主要特点是( )
变性蛋白质的主要特点是( )A不易被蛋白酶水解B分子量降低C溶解性增加D生物学活性丧失E共价键被破坏
4、变性蛋白质的主要特点是( )
变性蛋白质的主要特点是( )A分子量降低B溶解性增加C共价键被破坏D生物学活性丧失E不易被蛋白质水解
5、变性后的蛋白质,其主要特点是( )。
变性后的蛋白质,其主要特点是( )。A分子量降低B溶解度增加C一级结构破坏D不易被蛋白酶水解E生物学活性丧失
6、变性蛋白质的主要特点是()
变性蛋白质的主要特点是()A黏度降低B溶解度增加C不易被蛋白酶水解D生物学活性丧失E呈色反应减弱
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