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对虾中的()和虾线不能食用,初加工时必需取出。
1、加工墨鱼时,()虽不能食用,但可以保留作为药用。
加工墨鱼时,()虽不能食用,但可以保留作为药用。AA.眼睛BB.胰脏CC.内壳DD.吸盘
2、加工鸡肉和虾肉茸泥时可适当添加(),其目的是改善口感。
加工鸡肉和虾肉茸泥时可适当添加(),其目的是改善口感。
3、不能经常食用精制面粉,因为其在加工过程中()损失较多。
不能经常食用精制面粉,因为其在加工过程中()损失较多。A碳水化合物B蛋白质C脂肪DB族维生素
4、食品加工过程不卫生时不能食用。
食品加工过程不卫生时不能食用。A正确B错误
5、制作‘油焖大虾’时,要剪去额剑、步足,砂袋、虾线和()。
制作‘油焖大虾’时,要剪去额剑、步足,砂袋、虾线和()。A头B尾C触角D壳
6、下列已经死亡的水产品中,不能再用于加工或食用的是()。
下列已经死亡的水产品中,不能再用于加工或食用的是()。AA、甲鱼BB、鳝鱼CC、河蟹DD、以上都是
看守萧峰的士兵,拿()武器。..
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