调制乳中有哪些原料要调整？

1、DVOR采用空间调制，要注意检查和调整载频、（）三个信号之间的相位和幅度关系

DVOR采用空间调制，要注意检查和调整载频、（）三个信号之间的相位和幅度关系。A上边带、下边带B副载波、30HZAMC奇上边带、偶上边带D奇下边带、偶下边带

2、加工酸奶的原料乳中乳固体的含量必须高于8.5％。（）

加工酸奶的原料乳中乳固体的含量必须高于8.5％。（）A正确B错误

3、国标要求原料乳中的细菌总数在100万个/ML以下。

国标要求原料乳中的细菌总数在100万个/ML以下。A正确B错误

4、DVOR采用空间调制，要注意检查和调整载频、上边带和下边带三个信号之间的（）

DVOR采用空间调制，要注意检查和调整载频、上边带和下边带三个信号之间的（）。A相位关系和幅度关系B频率关系和幅度关系C相位关系和频率关系D相位关系和时间关系

5、在乳制品的加工过程中要对原料乳进行标准化，标准化是指调整乳中的脂肪含量与非脂

在乳制品的加工过程中要对原料乳进行标准化，标准化是指调整乳中的脂肪含量与非脂乳固体的比值，使其符合成品中脂肪含量与非脂乳固体的比值。在脂肪含量不足时要添加（），在脂...

6、在调制圣诞节饼干时，要根据饼干的性质，原料的性能，合理采用适合的面坯调制工艺

在调制圣诞节饼干时，要根据饼干的性质，原料的性能，合理采用适合的面坯调制工艺，才能制作的高质量的成品。A正确B错误