根据操作方式发酵可分为（）、连续发酵和流加发酵。

1、酿造酒按发酵方式的不同可分为（）（例如葡萄酒）和复式发酵。

酿造酒按发酵方式的不同可分为（）（例如葡萄酒）和复式发酵。

2、根据搅拌方式的不同，好氧发酵设备可分为（）和（）两种。

根据搅拌方式的不同，好氧发酵设备可分为（）和（）两种。

3、补料分批发酵可分为单一补料分批发酵和连续补料分批发酵.

补料分批发酵可分为单一补料分批发酵和连续补料分批发酵.A正确B错误

4、根据发酵温度可分为高温发酵、中温发酵、常温发酵。中温发酵工艺在实际中应用较多

根据发酵温度可分为高温发酵、中温发酵、常温发酵。中温发酵工艺在实际中应用较多，原因是（）。A产气量大B产气率较高C消化效率高D温度适中

5、根据操作方式的不同，发酵类型主要分成哪几种？

根据操作方式的不同，发酵类型主要分成哪几种？

6、根据发酵温度可分为高温发酵、中温发酵、常温发酵。中温发酵工艺在实际中应用较多

根据发酵温度可分为高温发酵、中温发酵、常温发酵。中温发酵工艺在实际中应用较多，原因是（）。A产气量大B产气率较高C消化效率高D温度适中