蜜丸在贮存过程中最容易产生的变质现象是：（）

1、下列油脂中最不容易氧化而酸败变质的是（）。

下列油脂中最不容易氧化而酸败变质的是（）。A可可脂B色拉油C奶油D猪油

2、润滑油在贮存和使用过程中被氧化变质，酸值（）。

润滑油在贮存和使用过程中被氧化变质，酸值（）。AA、增大BB、减小CC、不变化DD、变化不大

3、在评价的准备过程中，评价者容易产生的心理现象有角色心理、心理定势、新奇感、时

在评价的准备过程中，评价者容易产生的心理现象有角色心理、心理定势、新奇感、时尚效应等。A正确B错误

4、蜜丸在贮存中应注意（）

蜜丸在贮存中应注意（）A防吸潮B防虫蛀C防霉变D应密封E包装完好

5、蜜丸贮存一定时间后，在蜜丸中有糖等结晶析出，此现象俗称（）

蜜丸贮存一定时间后，在蜜丸中有糖等结晶析出，此现象俗称（）AA.毛茸BB.毛笔头CC.返砂DD.风化EE.风选

6、蜜丸贮存一定时间后，在蜜丸中有糖等结晶析出，此现象俗称（）

蜜丸贮存一定时间后，在蜜丸中有糖等结晶析出，此现象俗称（）AA.毛茸BB.毛笔头CC.返砂DD.风化EE.风选