啤酒工厂的病害微生物主要是野生酵母和（）

1、鼻炎的病原微生物主要是（）

鼻炎的病原微生物主要是（）A鼻病毒、腺病毒BEB病毒C柯萨奇病毒D单纯疱疹病毒、呼吸道合胞病毒ENorwalk病毒

2、糕点工厂空气浮游微生物主要是（）.

糕点工厂空气浮游微生物主要是（）.A青霉素B大肠菌群C霉菌D乳酸菌

3、鼻炎的病原微生物主要是（）。

鼻炎的病原微生物主要是（）。A鼻病毒、腺病毒BEB病毒C柯萨奇病毒D单纯疱疹病毒、呼吸道合胞病毒ENorwalk病毒

4、野生酵母是指不为啤酒正常生产所用，易引起不正常发酵或产生病害的（）酵母

野生酵母是指不为啤酒正常生产所用，易引起不正常发酵或产生病害的（）酵母AA.异种BB.杂质CC.多种DD.污染

5、危害档案的微生物主要是什么？

危害档案的微生物主要是什么？

6、如何判断啤酒酵母是否污染了野生酵母？

如何判断啤酒酵母是否污染了野生酵母？