月饼糖浆煮得稠度不够，如何补救？

1、在果酱的加工过程中，发现其粘稠度不够，应该加入（）

在果酱的加工过程中，发现其粘稠度不够，应该加入（）AA、增色剂BB、稳定剂CC、防腐剂

2、什么是超额预订？超额预订如何补救？

什么是超额预订？超额预订如何补救？

3、水泥净浆标准稠度用量试验时，表明加水量不够的试验现象是（）。

水泥净浆标准稠度用量试验时，表明加水量不够的试验现象是（）。A标准维卡仪贯入深度离底板不足5mmB标准维卡仪贯入深度离底板不足7mmC试锥贯入深度不足26mmD试锥贯入深度不足30mm

4、射线源尺寸较大时应如何补救？（）

射线源尺寸较大时应如何补救？（）AA、增加射源至物件的距离BB、增加增感屏厚度CC、减少曝光时间DD、增加曝光时间

5、现在做月饼有多少种糖浆，哪一种最好？

现在做月饼有多少种糖浆，哪一种最好？

6、月饼表面颜色不够亮，可不可以多刷蛋液？

月饼表面颜色不够亮，可不可以多刷蛋液？