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制作水饺的工艺流程正确的有()。


制作水饺的工艺流程正确的有()。

  • AA、和面—揉面—搓面—下剂—制皮—上馅—成型—成熟
  • BB、和面—搓面—下剂—上馅—成熟
  • CC、和面—揉面—下剂—上馅—成型—成熟
  • DD、和面—揉面—搓面—制皮—上馅—成型—成熟
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分类:初级面点工题库,中级面点工题库
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