可学答题网 > 问答 > 初级冷藏工题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

()冷却肉体为最好。


()冷却肉体为最好。

  • A吊挂方式
  • B管架方式
  • C铁盘方式
  • D堆垛方式
参考答案
参考解析:
分类:初级冷藏工题库
相关推荐

1、肉类在冷却时,应将()肉体挂在冷风机的吸风口处。

肉类在冷却时,应将()肉体挂在冷风机的吸风口处。A较瘦的B较肥的C外侧D较大的

2、《俄罗斯法典》强调为防止君主制在俄国的复辟应该在肉体上彻底消灭()。

《俄罗斯法典》强调为防止君主制在俄国的复辟应该在肉体上彻底消灭()。A君主B皇族C贵族D知识分子

3、在柴油机水冷却中分为蒸发式、自然循环和强制循环三种,其中强制循环冷却效果最好

在柴油机水冷却中分为蒸发式、自然循环和强制循环三种,其中强制循环冷却效果最好。A正确B错误

4、吊挂方式冷却肉体时,轨道负荷每米定额以1/4胴体计,猪为3~4片的1/4胴体

吊挂方式冷却肉体时,轨道负荷每米定额以1/4胴体计,猪为3~4片的1/4胴体。A正确B错误

5、下列冷却介质中,冷却效果最好的介质是()。

下列冷却介质中,冷却效果最好的介质是()。A油;B氢气;C水;D空气。

6、肉类在冷却时,应将()肉体挂在冷风机的出风口。

肉类在冷却时,应将()肉体挂在冷风机的出风口。A较瘦的B较肥的C内侧D较小的