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问题

以下在使用前可以不经消毒的容器是()。


以下在使用前可以不经消毒的容器是()。

  • AA.盛放待调味的海蜇(事先经清洗)的容器
  • BB.盛放待烹饪半成品的容器
  • CC.盛放待分装至盒饭的饭菜的容器
  • DD.盛放批量制作起锅后的冷菜
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参考解析:
分类:食品安全管理员考试题库
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