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问题

使1千克油料温度升高1℃所需要的热量,称为油料的()


使1千克油料温度升高1℃所需要的热量,称为油料的()

  • A导热率
  • B导热系数
  • C热容量
  • D比容
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分类:农产品加工工艺学题库,食品科学技术题库
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