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下列选项中()毒素的耐热性强,是强烈的致癌物。


下列选项中()毒素的耐热性强,是强烈的致癌物。

  • AA、氢氰酸
  • BB、组胺
  • CC、黄曲霉
  • DD、植物血凝素
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分类:中级中式烹调师题库,中级中式烹调师题库
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