牛奶中除了富含钙外，还富含的矿物质是（）。

1、富含多酚类物质的食品是（）

富含多酚类物质的食品是（）A肉类、粮谷类B豆类和茶叶C蔬菜、粮谷类D蔬菜、水果、豆类、茶叶E植物油、肉类

2、牛奶中除了富含钙外，还富含下列哪种矿物质（）。

牛奶中除了富含钙外，还富含下列哪种矿物质（）。A钾B钙C锌D铁E碘

3、为什么四环素类抗生素不能和牛奶等富含金属离子的食物一起使用？

为什么四环素类抗生素不能和牛奶等富含金属离子的食物一起使用？

4、富含胶体物质的物料在煮制过程中，胶体的溶出使汤汁变得（），富含淀粉的物料也有

富含胶体物质的物料在煮制过程中，胶体的溶出使汤汁变得（），富含淀粉的物料也有淀粉（）的现象。

5、牛奶中除了富含钙外，还富含的矿物质是（）

牛奶中除了富含钙外，还富含的矿物质是（）A钙B铁C锌D钾E碘

6、海带和紫菜富含的矿物质主要是（），可以预防甲状腺肿的发生。

海带和紫菜富含的矿物质主要是（），可以预防甲状腺肿的发生。