下面哪些微生物能够引起食品源性传染病（）

1、能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌有（）

能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌有（）A结核杆菌B沙门氏菌C金黄色葡萄球菌D大肠菌群E菌落总数

2、引起自然疫源性烈性传染病的病原菌是

引起自然疫源性烈性传染病的病原菌是AA．军团菌BB．鼠疫杆菌CC．小肠结肠炎耶氏菌DD．假结核耶氏菌EE．土拉弗菌

3、在我国，由食源性微生物所引起的食源性疾病占所发生的食源性疾病的（）。

在我国，由食源性微生物所引起的食源性疾病占所发生的食源性疾病的（）。AA、三分之一BB、五分之一CC、八分之一DD、十分之一

4、食品中的生物性危害主要包括致病微生物与腐败微生物、()和食源性寄生虫。

食品中的生物性危害主要包括致病微生物与腐败微生物、()和食源性寄生虫。A食源性病毒B传染性病毒C遗传性病毒D原发性病毒

5、能够引起传染病的细菌、病毒、寄生虫等生物，称为（）。

能够引起传染病的细菌、病毒、寄生虫等生物，称为（）。

6、引起自然疫源性烈性传染病的病原菌是()

引起自然疫源性烈性传染病的病原菌是()AA．军团菌BB．鼠疫耶尔森菌CC．小肠结肠炎耶尔森菌DD．假结核耶尔森菌EE．羊布鲁菌